Speisekarte

Ausgewählte und frische Zutaten

Spezialitäten

Menu

Salat " Veltlinerkeller "
14.00SFr.

Hausgemachte Pasta

Menu

Pizzoccheri "Veltlinerkeller"
23.00SFr.
Panzerotti
20.50SFr.
Gnocchi mit Salbei und Butter
18.50SFr.
Gnocchi verdi al Gorgonzola
20.50SFr.
Hausmacher - Nudeln
17.50SFr.
Hausmacher - Ravioli
20.50SFr.
Lasagne della Casa
20.50SFr.
Spaghetti " Veltlinerkeller "

(Rohe Tomaten, Knoblauch und Basilikum )

20.50SFr.
Ravioli " Valtellina "

( aus Buchweizen, Quark-Spinat-Füllung, Tomaten, Knoblauch, Salbei)

21.00SFr.
Risotto ai Funghi
24.00SFr.
Spaghetti Napoli
18.50SFr.
Spaghetti Bolognese
19.50SFr.

Vom Holzkohlegrill

Menu

Zigeunerspiess
29.50SFr.
Zigeunerspiess mit Speck
29.50SFr.
" Bergeller Blätzli "
32.50SFr.
Lammkoteletten
36.50SFr.
Costini vom Grill (nur dienstags)
32.00SFr.
Kalbsschnitzel garniert
47.50SFr.
Schweinskotelette garniert
32.50SFr.
Entrecôte garniert
47.50SFr.
Riesenentrecôte
45.00SFr.
Rindsfilet
45.00SFr.
Kalbsnieren
31.50SFr.
Kalbsleber garniert
42.50SFr.
Bratwurst mit Rösti
19.00SFr.

Salate

Menu

Salat mit Krevetten
24.50SFr.
Salat mit Milken und Pilzen
26.00SFr.
Salat " Veltlinerkeller "
14.00SFr.
Grüner Salat
9.80SFr.
Gemischter Salat
12.50SFr.
Rucola mit Parmesan
16.50SFr.
Tomatensalat mit Mozzarella
15.00SFr.
Champignon-Salat
12.50SFr.

Kalte Speisen

Menu

Carpaccio
33.50SFr.
Parmaschinken
31.50SFr.
Bresaola
31.50SFr.
Bündnerteller mit Käse
33.00SFr.
Salametti
9.50SFr.
Gemischter Käse
13.50SFr.

Suppen

Menu

Tagessuppe
9.00SFr.
Bouillon Nature
7.00SFr.
Bouillon mit Ei
8.50SFr.
Zuppa Pavese
10.50SFr.

Warme Speisen

Menu

Kinderteller (paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes )
17.50SFr.
Kalbsleber Veneziana garniert
43.50SFr.
Geschnetzelte Kalbsnieren mit Nudeln
36.50SFr.
Wienerschnitzel garniert *
45.50SFr.
Cordon bleu garniert *
47.50SFr.
Piccata milanese Spaghetti *
45.50SFr.
Piccata milanese Risotto *
47.50SFr.
Saltimbocca Spaghetti *
45.50SFr.
Saltimbocca Risotto *
47.50SFr.
Geschnetzeltes Zürcher Art / Rösti*
44.50SFr.
Omelette Nature
13.00SFr.
Omelette mit Schinken oder Käse
14.50SFr.
Käsefondue ( ab 2 Personen ) portion
25.00SFr.
* Kalbfleisch

Fisch

Menu

Forellenfilets " Trattoria "
38.00SFr.

Beilagen

Menu

Rösti
9.00SFr.
Pommes Frites
8.00SFr.
Trockenreis
8.50SFr.
Tagesgemüse
12.00SFr.
Grüne Bohnen
9.00SFr.
Spinat
10.00SFr.
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